Gallardo Ingeniería, prestazio handiko botilaratze-makinetan liderra
Gallardo Ingeniería Irungo enpresa bat da, eta elikagaiak (ardoa, ura, esnekiak, saltsak edo eztia) botilatzeko prestazio handiko makinen fabrikazioan liderra da Espainian. Teknologiaren alde egindako apustuaren ondorioz, mota guztietako produktuak ontzi desberdinetan ontziratu ditzaketen makinak eskaintzen dituzte. Bi urte eskasean fakturazioa bikoiztea aurreikusten dute. Konpainiak SPRI Taldearen laguntza jaso du makinen digitalizaziorako eta konektibitaterako eta datuak denbora errealean eskuratzeko.
Enpresa familiarra da, eta 2001ean sortu zen, “sektorean ontziratze- eta botilatze-enpresen beharrak bete gabe zeudela ikusita”, azaldu dute Antonio Gallardo presidenteak eta Oscar Gallardo CEOak. “Elikagaiak botilatzeko prozesu ugarietarako prestazio handiko teknologia onenaren aldeko apustua izan zen”.
Enpresa-proiektua 8 pertsonarekin hasi zen, eta lehenengo bost urteetan hobekuntzak egin zituzten, hala nola ardoa eta olioa bezalako produktuetan oxigenoa kentzea edo doitasun- eta garbiketa-sistema automatikoak txertatzea. “Konturatu ginen ez zegoela errendimendu handiko makinarik ardoa eta likoreak ez ziren beste produktu batzuetarako”.
2006tik aurrera, Gallardo nazioartean hedatzen hasi zen eta bulego propioak ireki zituen Mexikon, Frantzian eta Portugalen. Hala, 2007an, ura, zukua eta olioa produkzio-abiadura handian ontziratzeko botilatzeko lehen makina elektronikoa fabrikatu zuen
2012an, erronka garrantzitsua onartu zuen Gallardok: Mexikoko La Corona enpresarentzat botilatzearen sektoreko elikagai-olioa botilatzeko makinarik handiena fabrikatzea. 2019an, Gallardok olio eta saltsetarako botilatzeko makina berriak fabrikatu zituen, pisua eta presio handia kontrolatzeko pisaketa-sistemarekin (sistema ponderala). Halakoak fabrikatzen zituen enpresa nazional bakarra izan zen. Botilatzeko makina ponderalek pisua zehatz kontrolatuz egiten dute ontziratzea, produktuaren dosifikazio zehatza bermatuz.
2020an, Open Combi teknologia garatu zuen, soluzio berritzailea, botilatzeko makina plastikozko ontziak fabrikatzeko putz egiteko makinarekin sinkronizatzeko aukera ematen duena. Integrazio hori sektoreko fabrikatzaile nazional batek egindako lehenengoa izan zen, eta produkzio- eta osasun-prozesuak optimizatzen ditu, denborak eta espazioak murrizten ditu eta lerroaren eraginkortasun globala hobetzen du.
Gallardo Ingeniería enpresak teknologia berri horiek erabiltzen ditu elikagai-produktu guztietarako, eta horrek bereizten du lehiakideengandik. Gainera, fabrikako lerro osoak eskaintzen ditu, giltza eskura: “betetzea, tapa jartzea, etiketatzea eta ahokatzeko eta “packaging” paletizazioko lana biltzen duen lerro-amaierako lana barne, Espainiako eta Europako enpresa onenekin lankidetzan.
Elikagaiak (ardoak, likoreak, olioak, ura, zukuak, saltsak, esnekiak, ozpinak edo eztia) ontziratzeko makinak eskaintzen ditu enpresak, eta bere bezeroen artean upategiak, ura, zukua eta olioa ontziratzeko lantegiak daude. Konpainiak sektoreko marka nagusiekin egiten du lan eta,
Urtero, errendimendu handiko hogei makina inguru fabrikatzen ditu: “Diseinutik muntaketa-lanera arte, horietako bakoitza egiteko 6 hilabete inguru behar ditugu. Prozesu osoa fabrikatzen eta muntatzen dugu, elektronikako zatia, automatismoena eta programazioarena barne”. Hona hemen enpresaren lanaren arrakasta erakusten duen datu bat: saldutako makinen % 50 gehiago aurretik beste makina batzuk eskuratu dituzten bezeroek erosten dituzte. “16 edo 18 makina erosi dizkiguten bezeroak ditugu, eta bakoitzak milioi erdi eta milioi bat euro artean balio du”.
Orduko 50.000 botilak
Gallardo Ingenieríak eskaintzen dituen botilatzeko makinek orduko 2.000 botilatik 50.000 botilaraino ontziratzen dituzte. “20 botila mota ezberdin arte prozesatzen dituzten makinak ditugu. Likoreetarako, makina bakar batean forma eta edukiera ezberdinetako 54 botila desberdin ontziratzeko aukera txertatu dugu”. Datu horrek agerian uzten du enpresaren teknologia eta prestazioen maila altua.
Enpresak 40 langile ditu, Irungo bi fabriketan eta Sevillako fabrikan banatuta. Konpainiak 20 patente baino gehiago ditu, eta azken urteotan bi milioi euro baino gehiago inbertitu ditu I+G arloan.
Iaz, 15 milioi euroko fakturazioa izan zuen, eta, gaur egun, 17 milioiko eskaerak ditu sinatuta. Zifra horrek 2024an lortutako negozio-zifra bikoitzen du. Esportazioak % 40 dira eta Mexikon, Frantzian eta Portugalen zentratzen dira, “baina Afrikan ere 15 herrialdetara iritsi gara”. Guztira, 400 bezero baino gehiago ditu enpresak.
SPRI Taldeak emandako laguntza makinak digitalizatzera eta konektagarritasunera bideratu da. “Soluzio horri esker, denbora errealean konekta gaitezke instalatutako makina guztiekin, bai Espainian, bai nazioartean. Sistemak ekipoen etengabeko monitorizazioa egiten du”.
Etorkizunera begirako erronka nagusiak dira merkatuan liderrak izaten jarraitzea eta dibertsifikazio-estrategia sendotzea eta, aldi berean, teknologia propioaren garapena indartzea. Ildo horretan, gasa duten produktuak ontziratzeko makineria espezifikoa garatzeko lanean ari dira; izan ere, gaur egun, ez dago halako soluziorik eskuragarri Espainiako merkatuan.
Horrez gain, giltza eskurako fabrikako linea osoekin jarraitzea aurreikusten dute, “Europako packagingeko enpresa onenekin dugun harreman bikainaren bidez”. Bestalde, Irunen dituen bi fabriketako espazio falta dela eta, enpresak lantegi berria eraikitzeko asmoa du; izan ere, “bertan jarraitu nahi dugu, hiriarekiko eta enpresan lan egiten duten pertsonekiko errotzeari eusteko”.
SPRI Taldeak Euskadiko enpresei aukera ematen die bere kanaletan jardueraren berri emateko. Zure proiektua gure gaiekin (I+G+b arloa, digitalizazioa, nazioartekotzea, ekintzailetza, berrikuntza…) lotuta badago, Zutaz mintzo gara ekimenean parte har dezakezu.
