René Campillo
Ekintzailetza Up Euskadi
Elkarrizketak 23 maiatza, 2023

Skoon, sukaldariaren eskuak babesten dituen ‘gripa’

René Campillo sukaldariak sortutako tresna labanekin ebakitzeko potentzia hobetzeko, eskuak lesioetatik eta eragozpenetatik babesteko eta sukaldeko elikagaien segurtasuna errazten laguntzen du
-

René Campillo, Orioko (Gipuzkoa) San Martin erretegiko zuzendari eta sukaldariaren asmakizun eta ekimenaren emaitza da Skoon. ‘Gadget’ berritzaile honen ideia bere sukaldean egindako eguneroko lanetik sortu zen. Zehazki, eskuetako lesioak labanekin egindako ebaketaren mugimendu errepikakorrekin lotuta zeudela konturatu zenean.

 

Osasun arazo honi irtenbidea emateko, Skoon sortu zuen. Osagarri horrek sukaldariaren eskuak babesten ditu bere eguneroko lanean, eta, gainera, labanekin ebakitzeko potentzia ere bermatzen du. “Skoonek produktibitatean, higienean eta laneko segurtasunean irabazteko aukera ematen die sukaldariei”, Campillok bere webgunean zehazten du.

 

Sortzaileak tresna hau milimetrora diseinutako “artean txiki bat” bezala definitzen du. Bere ezaugarrien artean, “serigrafia pertsonalizatu bat, merkatuko aizto gehienetarako egokituriko doikuntza-sistema, eta sukaldariari erosotasun handiagoa ematen dion forma ergonomikoa nabarmentzen daitezke. Abantaila horiei gehitzen die elikagai multzoak koloreen arabera bereizteko aukera ematen duela”, eta horri gehitzen zaio Skoon bakoitza kalitate handiko aluminio anodizatuz egina dagoela.

 

Praktikan, tresnak labanei hobeto heltzeko aukera ematen dio sukaldariari, ebaketa zehatzagoa eta indartsuagoa egin ahal izateko, eta, aldi berean, eskua lesioetatik babesten du” Skoonen gamak lau kolore kromatu ditu; urdina arrain eta itsaskientzat, horia haragi zurientzat, berdea landareentzat eta gorria haragientzat.

 

Kolore horiek funtsio estetikoa ezezik beste funtsio garrantzitsu bat betetzen dute: elikagai-talde bakoitzerako aplikazio zuzen eta arin baterako balio dute, eta, horrela, elikagaien higieneari eta segurtasunari buruzko estandar eta arau guztiak bete daitezke”, azaltzen dute proiektuko arduradunek. Skoon startuparen online dendan bertan edo Instagram @skoon_forchefs kontuan eros daiteke.

 

www.skoon.es

René Campillo Cuchillo Skoon

Lotutako albisteak

SEA2LAND  proiektuak  ongarri  jasangarriak  ekoizten  ditu  arrain-lehengaietatik  abiatuta

SEA2LAND proiektuak ongarri jasangarriak ekoizten ditu arrain-lehengaietatik abiatuta

Neikerrek koordinatu du Europako proiektu hau, eta Barna euskal enpresak eta Azti zentro teknologikoak egin dute pilotua Kantauri itsasoan.

Alcyonek  bere  girgiluak  mundu  osoko  90  herrialde  baino  gehiagotara  esportatzen  ditu
15/07/2025 Nazioartekotzea

Alcyonek bere girgiluak mundu osoko 90 herrialde baino gehiagotara esportatzen ditu

Enpresa gipuzkoarrak duela mende bat baino gehiagotik egiten ditu eskuburdinak eta bost kontinenteetako polizia-gorputz, segurtasun-talde eta espetxeetara hornitzen ditu. Urteko ekoizpena 80.000 unitatetik gorakoa da.

Unkobe,  pieza  konplexuak  galdatzeko  hareazko  moldeetan  espezializatutako  Beasaingo  enpresa

Unkobe, pieza konplexuak galdatzeko hareazko moldeetan espezializatutako Beasaingo enpresa

Konpainiak SPRI Taldearen laguntza jaso du Industria digitala programatik, eta bost urtean negozioa % 30 handitzea aurreikusten du.

Spool  Sistemas,  automobilgintzarako  aluminiozko  piezen  injekzioan  espezializatutako  enpresa

Spool Sistemas, automobilgintzarako aluminiozko piezen injekzioan espezializatutako enpresa

Elgoibarko enpresak SPRI Taldearen adimen artifizialeko programaren dirulaguntza jaso du, eta salmenten % 65 esportatzen du

Euskal  heldulekuak  Saudi  Arabiako  ‘The  line’  proiekturako
11/07/2025 Nazioartekotzea

Euskal heldulekuak Saudi Arabiako ‘The line’ proiekturako

Didheya enpresa gipuzkoarrak, nazioartean presentzia handia duenak, altzairu herdoilgaitzezko osagaien ekoizpenaren % 80 esportatzen du. 2025erako 6,7 milioi euroko fakturazioa aurreikusten du.

AT  Mecasol-ek  digitalizazioaren  eta  jasangarritasunaren  aldeko  apustua  sendotzen  du  bere  hazkunde  industrialean

AT Mecasol-ek digitalizazioaren eta jasangarritasunaren aldeko apustua sendotzen du bere hazkunde industrialean

Bizkaiko enpresak bere gaitasun produktiboak hobetu ditu eta soluzio pertsonalizatuak eskaintzen dizkie mekanizazio eta soldadura arazo konplexuei.

Lander  Simulationek  mundu  osoko  gidariak  formatzen  dituen  teknologia  garatzen  du
08/07/2025 Nazioartekotzea

Lander Simulationek mundu osoko gidariak formatzen dituen teknologia garatzen du

Gipuzkoako enpresak gidatze simulagailuak neurrira fabrikatzen ditu eta Kanada, Alemania edo Australia bezalako herrialdeetara esportatzen ditu.

Mein,  zehaztasun  eta  kalitate  handiagoa  ahalbidetzen  duen  Gipuzkoako  fundazioa
07/07/2025 I+G+B

Mein, zehaztasun eta kalitate handiagoa ahalbidetzen duen Gipuzkoako fundazioa

Ezkio-Itsasoko enpresak SPRI Taldearen BDIH Konexio programako laguntza bat jaso du eta fakturazioaren % 95 baino gehiago esportatu egiten du.

Salutak  osasun  mentala  teknologiatik  demokratizatzen  duen  eredu  bat  bultzatu  du

Salutak osasun mentala teknologiatik demokratizatzen duen eredu bat bultzatu du

Bizkaian, 2024tik, enpresak telemedikuntza, app bat eta adimen artifiziala konbinatzen ditu, zaintza irisgarriagoa izateko.

Wend-ek  harreman  sozialak  plan  errealekin  egindako  aplikazioaren  bidez  iraultzen  ditu
03/07/2025 Berrikuntza

Wend-ek harreman sozialak plan errealekin egindako aplikazioaren bidez iraultzen ditu

Euskal aplikazioak jende berria ezagutzeko berezkotasuna aisialdi partekatuaren bidez berreskuratzen du eta erabiltzailearen esperientzia hobetzeko berrikuntzaren alde egiten du.

Joan blogera

Jarrai gaitzazu

Kanal espezializatuak eta eguneroko gaurkotasuna gure sareetan.