Filtros X
Tipos de Posts
Agenda

Joan blog-era Euskal enpresaren blog-a

Zure enpresarentzat garrantzitsua den eguneroko informazioa

Albisteak 4 urria, 2023 Ekintzailetza Up Euskadi Start up

Madari, jasangarritasuna bultzatzen duten zuku naturalak

Bizkaiko enpresa EIT Food-en EWA programan hautatua izan da eta, gainera, merkatu berriak bilatzeko bere jarduera garatu nahi du.

Duela bi urte jaio zen Zumos Madari, Anais Diezen eta Jonatan Vazquezen proiektu gisa. Bi gaztek denda bat ireki zuten Bilboko Alde Zaharrean, unean bertan egindako ‘smoothieak’ eta zuku naturalak saltzeko. Harrera ona ikusita, ekintzaileek Basaurin beren lantegia sortzea erabaki zuten, zukuak botilaratu eta errazago banatzeko xedearekin. Gaur egun, edariak Penintsula osora eta Balearretara iristen dira online dendaren bidez, Eup! plataformaren bidez. Batez ere, HORECA sektorean aritzen dira bere bezeroak (hotelak, jatetxeak eta kafetegiak). 

“Gure zukuak %100 naturalak dira, eta fruta dute osagai bakar gisa. Ez dute ez kontserbatzailerik, ez koloratzailerik, ez azukre erantsirik. Gainera, 8 hilabeteko iraungipena dute, hoztu beharrik gabe. Esan dezakegu ezaugarri horiek dituzten merkatuko bakarrak garela”, adierazi dute Madariko arduradunek. Nabarmentzekoa da, halaber, enpresak erabiltzen duen lehengaia zuzenean erosten zaiela ekoizleei, eta, gainera, baztertu egiten dela dendetan eta supermerkatuetan, ez baitu betetzen agintariek ezarritako kalibrea edo itxura. Lanean ari dira, halaber, produktu berriak garatzeko, “gure mamia erabat berrerabiltzeko eta, hartara, elikagaien hondamenari aurre egiteko”, gaineratu dute. 

Duela gutxi, EIT Food-en EWA (Empowering Women in Agrifood) programan parte hartzeko aukeratutako hamarretako bat izatea lortu du Madarik. Programa horren helburua da nekazaritzako elikagaien sektoreko emakumeen ekimenari laguntzea. “Programa honen bidez, produktua ezagutarazi nahi dugu, eta arrakastaz merkaturatzeko tresna egokiak lortu. Tresna horiek dira, alde batetik, elikadura-sektoreko adituen aholkularitza, prozesu horretan lagundu eta gidatu gaitzaketena, eta, bestetik, eskala handiagoan ekoizteko finantziazioa”, adierazi dute Anais Diezek eta Jonatan Vazquezek. 

Enpresaren hurrengo helburua bere prozesuak ahalik eta gehien automatizatzeko makineria lortzea da. “Ostalaritzan oso zaila da zuku naturalak aurkitzea, unean bertan zukututako laranja-zukutik haratago. Uste osoa dugu Madarik ase dezakeela behar hori, produktu gozo, natural eta osasungarria eskainiz”, adierazi dute. Hori dela eta, enpresak hazten jarraitu nahi du bere ekoizpen-ahalmenaren arabera, eta beti fruta eta barazkiekin egindako produktu berriak sortuz. 

SPRI Taldeak laguntza integralaren bidez berrikuntza, ekintzailetza eta barne-ekintzailetza laguntzen ditu, ideiak merkatura modu arrakastatsuan irits daitezen. Aurrera, Basque Fondo, Bind 4.0, Ekintzaile edo Barnekintzailetza ekintzailetzarako laguntza-programen bidez egiten du hori.

Lotutako albisteak

ARKITÉCNICAS 20 maiatza, 2024 Ekintzailetza
Arki-Tecnicasek eraginkortasun energetikoa eta arkitektura sustatzen ditu PassivHaus estandarraren eskutik
Irakurri gehiago
Finamik 19 maiatza, 2024 Ekintzailetza
Ekintzaileentzako eta startupentzako plangintza, analisi eta reporting finantzarioko softwarea: Finamik
Irakurri gehiago
Wake Up Euskadi 17 maiatza, 2024 Ekintzailetza
Wake Up! Albiste ekintzaile batzuk sarean
Irakurri gehiago
Zinemaldia Startup Challenge 16 maiatza, 2024 Ekintzailetza
Zinemaldia Startup Challenge ekimenaren VI-garren deialdia abian da
Irakurri gehiago
Uraren Balioa. Topaketa. Kuartango 16 maiatza, 2024 Ekintzailetza
«Uraren balioa», Kuartango LAB-en topaketa
Irakurri gehiago
Joan blog-era

Laguntza berriei buruzko azken orduko albisteak

ETEentzako, merkatuak dibertsifikatzeko, atzerriko bekak, nazioarteko lizitazioak, itzuli beharrik gabeko dirulaguntzak esportazioak sendotzeko, ezarpenak egiteko laguntzak edo nazioartekotzeko prestakuntza espezifikoa.

Interesgarria, ezta?
// Kanal espezializatuak

Jarrai iezaguzu. Kanal espezializatuak
eta eguneroko berriak