Martín Uriarte, Lorrako gerentea. 
Berrikuntza Ekintzailetza
Elkarrizketak 31 Marzo, 2025

Lorra, lau hamarkada inguru Bizkaiko nekazaritzako elikagaien kooperatibismoaren funtsezko zutabe gisa 

Gaur egun, erakundearen lehentasuna zahartutako sektore honetako erretiroak ordezkatzea da, belaunaldi-erreleboaren bidez. 
-

Lorra kooperatiba-erakunde sozial bat da, 2025ean 39 urte betetzen dituena eta Bizkaiko lehen sektoreari mota guztietako zerbitzuak ematen dizkiona. Bere helburua, Martín Uriarte Lorrako kudeatzaileak azaltzen duen bezala, “sektorea elkarte eta kooperatiben inguruan egituratzea da eta, horrela, elkarte horiei eta euren bazkideei –hau da, Bizkaiko nekazaritza eta abeltzaintza ustiategiei– haien jarduera administratibo, ekonomiko eta teknikoa garatzeko behar dituzten zerbitzu guztiak ematea”.  

Uriartek adierazi du, halaber, prestakuntza- edo ikerketa-gabeziak antzeman zituztela, eta gabezia horiek konpontzeko proiektuak sortu zituztela Hazi Fundazioarekin edo Neikerrekin. “4.000 nekazaritza-, abeltzaintza- eta baso-ustiategi ingururentzat lan egiten dugu, eta haien behar guztiak asetzen saiatzen gara”, adierazi du Uriartek. Kooperatiba sortzeko ideia sektoreko lehen elkarteak jaio zirenean sortu zen, 70eko hamarkadan. “Premia komun batzuk bilduko zituen eta eskura zeuden giza baliabideak eta baliabide materialak aprobetxatzeko aukera emango zuen erakunde bat sortzeko premia antzeman zen”, azaldu du kudeatzaileak. Hala, 1984an, sortzen ari ziren erakunde horiek guztiak bilduko zituen kooperatiba bat sortzeko proiektuari ekin zitzaion.  

Kudeatzaileak adierazi du “eredu desberdinak” aztertu zirela. “Gehien gustatu zitzaiguna eskandinaviarra izan zen, zehazki Danimarkakoa, non dena kooperatibatuta dagoen. Bere adibidean oinarritu ginen, ekoizleak, zerbitzuen azken erabiltzaileak, proiektuaren jabeak izatea eta eguneroko kudeaketaren parte izatea nahi genuelako”. Eta gehitzen du: “kooperatiba formula aukeratu eta erabaki genuen kooperatibako bazkideak erakunde juridiko elkartuak izatea, hau da, nekazaritza, abeltzaintza, basogintza eta nekazaritzako elikagaien kooperatibak. Bi urte kostatu zitzaigun proiektuari forma ematea, eta 1986ko azaroan sortu genuen”. Gaur egun 42 erakunde juridiko elkartuk osatzen dute: 33 elkartek, 8 kooperatibak eta bazkide laguntzaile batek, kooperatiba bat ere badenak: Laboral Kutxak.  

Lorra sortzearen arrazoia argia izan zen: zerbitzuak emango zituen eta interes komertzialik izango ez zuen erakunde bat behar zen. “Iraganean, ustiategiei aholkularitza teknikoa ematen zietenek beti saltzen zuten produkturen bat eta produktua erostean, aholkularitza ematen zizuten. Zerbitzu interesatu horien aurrean, zerbitzu onena ematea edo produkturik onena bilatzea helburu bakarra zuen erakunde bat behar zen, sektore osoaren eskura jartzeko”, esan du Uriartek. Horregatik, 1992tik Bizkaiko Foru Aldundiko Nekazaritza Sailaren erakunde laguntzailea da, eta 2006tik Eusko Jaurlaritzaren homologazioa du Bizkaiko lehen sektorerako aholkularitza-erakunde gisa.  

Bere zerbitzu-zorroa “oso zabala” da eta “39 urte hauetan zehar aldatuz joan da”. Lorra gestoria integrala da, eta “gaur egun nekazaritza-, abeltzaintza- edo basogintza-ustiategi batek behar dituen zerbitzu guztiak ematen saiatzen da”, kontabilitatea eta zerga-gaiak eramatetik, lan-kudeaketak konpontzetik (nominak, gizarte-aseguruak eta abar), behar dituzten instalazioak diseinatzeraino. Proiektu-kabinete bat ere badu, bere bezeroek eskatzen dituzten pabiloiak, berotegiak edo instalazioak gauzatu ahal izateko. Bere zerbitzuak garatzeko, profesionalak ditu nekazaritza-ingeniaritzan; ekonomialariak; enologia; eta albaitaritza, sor daitezkeen arazoen aurrean ustiategian aholkularitza teknikoa emateko. Izan ere, gaur egun, Lorrak 30 langile ditu: 18 emakume eta 12 gizon. 

Era berean, kooperatibak Europako “zerbitzu oso berritzaileak” sortu zituen, hala nola, ordezkapenekoa, ustiategiaren titularraren lana betetzeko aukera ematen duena bere absentzia-aldietan, oporrengatik, bajengatik, etab. Duela 25 urtetik, Lorrak laguntza ematen die sektorean sartu nahi duten ekintzaileei haien enpresa-plana egiteko, proiektuaren bideragarritasuna egiaztatzeko eta eskura dituzten laguntzak eskatzeko eta negozioak ezartzeko modua emateko. “Ekintzailetza-proiektuak monitorizatzen ditugu. Ekintzaileei haien proiektuari forma ematen laguntzen diegu, eta behin martxan jarrita, proiektuaren lehen bost urteetan laguntzen diegu”, dio Uriartek.  

Bezeroei dagokienez, Lorrak lau esparru ditu segmentatuta: administrazioa, aholkularitza-txostenak eskatzen dizkiona, sektoreko datu asko dituelako, edo bere laguntza behar duelako azokak, ekitaldiak eta lehiaketak antolatzeko; bazkideak, erakunde juridiko elkartuak, zeinei mota guztietako zerbitzuak ematen baitizkie, zeharka elkartutako ustiategientzat; bezero korporatiboak, kooperatibako bazkide ez diren erakunde juridiko guztiak, hala nola federazioak, kontseilu arautzaileak edo elkarteak; eta, azkenik, nekazaritza- eta abeltzaintza-ustiategiak.  

Bere proiektu garrantzitsuenei dagokienez, Lorrak Latinoamerikarekiko lankidetza-planetan parte hartu du eta parte hartzen du, bere eredua bertara eramaten saiatzeko. Gainera, sektoreko ordezkari gisa jardutea lortu du, nekazaritzako bi sindikatuekin batera, egoerari eta etorkizunari buruzko eztabaida- eta hausnarketa-mahaiak eratuz. “Sektore osoa lagundu eta batu dugu azterketa-prozesu bat gauzatzeko eta proposamen sorta bat aurkezteko, eta Bizkaiko Foru Aldundira eraman dugu. Azken horrek, era berean, 14 hobekuntza-proposamenetan jaso ditu, ‘Suspertze Planaren’ bidez sektorea berreskuratzeko plana gauzatzeko”, Uriartek dioenez. 

Zortzi pertsona ekinean 

Etorkizunari begira, ekintzailetzari dagokionez, aurten profil eta proiektu desberdinak dituzten zortzi pertsona berri ari dira laguntzen sektorean sartzen. Lauk negozioa zabaltzen dute eta belaunaldi-erreleboa egiten diote lehendik dagoen ustiategi bati, eta beste lauk sektorean ezarri berri direnei. Proiektu horietako jarduerei dagokienez, askotarikoak dira. “Sektorea gero eta handiagoa da, eta kooperatiben barruan jende askok erretiroa hartuko du datozen urteetan; beraz, belaunaldien arteko erreleboan pentsatu behar dugu, eta eraginkortasun eta efizientzia handiagoa bilatu”, adierazi du Uriartek.  

Euskal enpresen artean berrikuntza bultzatzeko, enpresa txiki eta ertainetatik konpainia handietaraino, SPRI Taldeak Hazinnova, BDHI Konexio edo Innobideak bezalako berrikuntzarako programak eta laguntzak ditu.    

SPRI Taldeak aukera ematen die euskal enpresei haien jardueraren berri emateko bere informazio-kanaletan. Zure proiektua gure gaiekin lotuta badago (I+G+b, digitalizazioa, internazionalizazioa, ekintzailetza, berrikuntza…), Zutaz mintzo gara ekimenean parte har dezakezu.  

Lotutako albisteak

Vamos  a  Cuidarnos,  erronka  demografiko  global  baterako  tokiko  konponbidea

Vamos a Cuidarnos, erronka demografiko global baterako tokiko konponbidea

Bizkaiko enpresak aplikazio bat diseinatu du eguneroko bizitza errazteko eta adinekoen lotura sozialak indartzeko, zahartze-testuinguru gero eta handiago batean.

Datu  konplexuak  erabaki  erabilgarri  bihurtu:  Ikerfelen  proposamena

Datu konplexuak erabaki erabilgarri bihurtu: Ikerfelen proposamena

40 urte daramatzan enpresa bizkaitarrak irtenbideak eskaintzen ditu era guztietako erakundeei, bezeroen gogobetetasuna, fideltasuna eta erabaki-hartzea indartu dezaten.

Circular  TwAIn:  “AAren  teknologiek  fabrikazio  zirkularreko  kateetan  duten  iraunkortasun-potentziala  askatzea  da  helburua”
08/10/2025 I+G+B

Circular TwAIn: “AAren teknologiek fabrikazio zirkularreko kateetan duten iraunkortasun-potentziala askatzea da helburua”

Tecnaliak proiektu europar hau bultzatu duen partzuergoan parte hartu du. Luis Usatorre proiektu-zuzendariak adierazi duenez, horrela "manufaktura- eta prozesu-industriaren balio-kate zirkularretako oztopoak murriztuko dira, adimen artifizialeko teknologiak erabiltzea eta guztiz aprobetxatzea erraztuz".

Modelos  Arnon-en  prototipoak,  metal  urtuzko  piezak  lortzeko  oinarria
07/10/2025 Berrikuntza

Modelos Arnon-en prototipoak, metal urtuzko piezak lortzeko oinarria

Gipuzkoako enpresak egur, poliestireno edo erretxinazko prototipoak ekoizten ditu, eta funtsezkoak dira makina-erreminta, automobilgintza edo ontzigintza bezalako sektoreentzat.

Adimen:  merkatuetako  ikerketa  eraldatzeko  inteligentzia  eta  teknologia

Adimen: merkatuetako ikerketa eraldatzeko inteligentzia eta teknologia

Adimen artifizialarekin, errealitate birtualarekin eta metodologia hibridoekin, Arabako enpresak bezeroen erabakitzeko gaitasuna indartzen du.

TECCI,  zirkuitu  inprimatuak  elektronikarako  neurrira  fabrikatzen  dituen  Gipuzkoako  ETEa
03/10/2025 Berrikuntza

TECCI, zirkuitu inprimatuak elektronikarako neurrira fabrikatzen dituen Gipuzkoako ETEa

Enpresak SPRI Taldearen Industria Digitala programaren dirulaguntza jaso du, eta 3,5 milioi inbertitu ditu bere modernizazio-estrategian.

Dorletek  Luxorreko  Tenpluko  eta  Erregeen  Haraneko  segurtasun-perimetroa  babesten  du  Egipton

Dorletek Luxorreko Tenpluko eta Erregeen Haraneko segurtasun-perimetroa babesten du Egipton

Arabako teknologia-enpresak ingurua aldatu gabe behatzen, antzematen eta jarduten duen lurpeko «zaindari» ikusezin bat garatu du.

Ikermanek  bere  25.  urteurrena  ospatu  du  enpresaren  hedapenean  oinarrituta
02/10/2025 Nazioartekotzea

Ikermanek bere 25. urteurrena ospatu du enpresaren hedapenean oinarrituta

Arabako enpresak makineria berezia fabrikatu eta diseinatzen du, eta nazioartekotzea indartzea eta merkatu estrategikoetan bezeroen kopurua handitzea du helburu.

GAIA  proiektuak  berrikuntza  adimenduna  eskaintzen  du  baso-suteen  kudeaketa  iraultzeko

GAIA proiektuak berrikuntza adimenduna eskaintzen du baso-suteen kudeaketa iraultzeko

Tekniker zentro teknologikoa eta Gogoa enpresa bizkaitarra lanean ari dira larrialdi zerbitzuei gaitasun aitzindariak dituzten babes indibidualeko elementuak emateko.

Euskal  Herriko  Itsas  Foroko  enpresak  Txina  eta  Norbegiarekin  harremanetan  jarri  dira  merkatu  estrategikoen  bila
01/10/2025 Nazioartekotzea

Euskal Herriko Itsas Foroko enpresak Txina eta Norbegiarekin harremanetan jarri dira merkatu estrategikoen bila

Bi herrialde horietara egindako misioen ondoren, klusterrak Hego Koreara aurreikusi du aurten.

Joan blogera

Jarrai gaitzazu

Kanal espezializatuak eta eguneroko gaurkotasuna gure sareetan.