Martín Uriarte, Lorrako gerentea. 
Berrikuntza Ekintzailetza
Elkarrizketak 31 Marzo, 2025

Lorra, lau hamarkada inguru Bizkaiko nekazaritzako elikagaien kooperatibismoaren funtsezko zutabe gisa 

Gaur egun, erakundearen lehentasuna zahartutako sektore honetako erretiroak ordezkatzea da, belaunaldi-erreleboaren bidez. 
-

Lorra kooperatiba-erakunde sozial bat da, 2025ean 39 urte betetzen dituena eta Bizkaiko lehen sektoreari mota guztietako zerbitzuak ematen dizkiona. Bere helburua, Martín Uriarte Lorrako kudeatzaileak azaltzen duen bezala, “sektorea elkarte eta kooperatiben inguruan egituratzea da eta, horrela, elkarte horiei eta euren bazkideei –hau da, Bizkaiko nekazaritza eta abeltzaintza ustiategiei– haien jarduera administratibo, ekonomiko eta teknikoa garatzeko behar dituzten zerbitzu guztiak ematea”.  

Uriartek adierazi du, halaber, prestakuntza- edo ikerketa-gabeziak antzeman zituztela, eta gabezia horiek konpontzeko proiektuak sortu zituztela Hazi Fundazioarekin edo Neikerrekin. “4.000 nekazaritza-, abeltzaintza- eta baso-ustiategi ingururentzat lan egiten dugu, eta haien behar guztiak asetzen saiatzen gara”, adierazi du Uriartek. Kooperatiba sortzeko ideia sektoreko lehen elkarteak jaio zirenean sortu zen, 70eko hamarkadan. “Premia komun batzuk bilduko zituen eta eskura zeuden giza baliabideak eta baliabide materialak aprobetxatzeko aukera emango zuen erakunde bat sortzeko premia antzeman zen”, azaldu du kudeatzaileak. Hala, 1984an, sortzen ari ziren erakunde horiek guztiak bilduko zituen kooperatiba bat sortzeko proiektuari ekin zitzaion.  

Kudeatzaileak adierazi du “eredu desberdinak” aztertu zirela. “Gehien gustatu zitzaiguna eskandinaviarra izan zen, zehazki Danimarkakoa, non dena kooperatibatuta dagoen. Bere adibidean oinarritu ginen, ekoizleak, zerbitzuen azken erabiltzaileak, proiektuaren jabeak izatea eta eguneroko kudeaketaren parte izatea nahi genuelako”. Eta gehitzen du: “kooperatiba formula aukeratu eta erabaki genuen kooperatibako bazkideak erakunde juridiko elkartuak izatea, hau da, nekazaritza, abeltzaintza, basogintza eta nekazaritzako elikagaien kooperatibak. Bi urte kostatu zitzaigun proiektuari forma ematea, eta 1986ko azaroan sortu genuen”. Gaur egun 42 erakunde juridiko elkartuk osatzen dute: 33 elkartek, 8 kooperatibak eta bazkide laguntzaile batek, kooperatiba bat ere badenak: Laboral Kutxak.  

Lorra sortzearen arrazoia argia izan zen: zerbitzuak emango zituen eta interes komertzialik izango ez zuen erakunde bat behar zen. “Iraganean, ustiategiei aholkularitza teknikoa ematen zietenek beti saltzen zuten produkturen bat eta produktua erostean, aholkularitza ematen zizuten. Zerbitzu interesatu horien aurrean, zerbitzu onena ematea edo produkturik onena bilatzea helburu bakarra zuen erakunde bat behar zen, sektore osoaren eskura jartzeko”, esan du Uriartek. Horregatik, 1992tik Bizkaiko Foru Aldundiko Nekazaritza Sailaren erakunde laguntzailea da, eta 2006tik Eusko Jaurlaritzaren homologazioa du Bizkaiko lehen sektorerako aholkularitza-erakunde gisa.  

Bere zerbitzu-zorroa “oso zabala” da eta “39 urte hauetan zehar aldatuz joan da”. Lorra gestoria integrala da, eta “gaur egun nekazaritza-, abeltzaintza- edo basogintza-ustiategi batek behar dituen zerbitzu guztiak ematen saiatzen da”, kontabilitatea eta zerga-gaiak eramatetik, lan-kudeaketak konpontzetik (nominak, gizarte-aseguruak eta abar), behar dituzten instalazioak diseinatzeraino. Proiektu-kabinete bat ere badu, bere bezeroek eskatzen dituzten pabiloiak, berotegiak edo instalazioak gauzatu ahal izateko. Bere zerbitzuak garatzeko, profesionalak ditu nekazaritza-ingeniaritzan; ekonomialariak; enologia; eta albaitaritza, sor daitezkeen arazoen aurrean ustiategian aholkularitza teknikoa emateko. Izan ere, gaur egun, Lorrak 30 langile ditu: 18 emakume eta 12 gizon. 

Era berean, kooperatibak Europako “zerbitzu oso berritzaileak” sortu zituen, hala nola, ordezkapenekoa, ustiategiaren titularraren lana betetzeko aukera ematen duena bere absentzia-aldietan, oporrengatik, bajengatik, etab. Duela 25 urtetik, Lorrak laguntza ematen die sektorean sartu nahi duten ekintzaileei haien enpresa-plana egiteko, proiektuaren bideragarritasuna egiaztatzeko eta eskura dituzten laguntzak eskatzeko eta negozioak ezartzeko modua emateko. “Ekintzailetza-proiektuak monitorizatzen ditugu. Ekintzaileei haien proiektuari forma ematen laguntzen diegu, eta behin martxan jarrita, proiektuaren lehen bost urteetan laguntzen diegu”, dio Uriartek.  

Bezeroei dagokienez, Lorrak lau esparru ditu segmentatuta: administrazioa, aholkularitza-txostenak eskatzen dizkiona, sektoreko datu asko dituelako, edo bere laguntza behar duelako azokak, ekitaldiak eta lehiaketak antolatzeko; bazkideak, erakunde juridiko elkartuak, zeinei mota guztietako zerbitzuak ematen baitizkie, zeharka elkartutako ustiategientzat; bezero korporatiboak, kooperatibako bazkide ez diren erakunde juridiko guztiak, hala nola federazioak, kontseilu arautzaileak edo elkarteak; eta, azkenik, nekazaritza- eta abeltzaintza-ustiategiak.  

Bere proiektu garrantzitsuenei dagokienez, Lorrak Latinoamerikarekiko lankidetza-planetan parte hartu du eta parte hartzen du, bere eredua bertara eramaten saiatzeko. Gainera, sektoreko ordezkari gisa jardutea lortu du, nekazaritzako bi sindikatuekin batera, egoerari eta etorkizunari buruzko eztabaida- eta hausnarketa-mahaiak eratuz. “Sektore osoa lagundu eta batu dugu azterketa-prozesu bat gauzatzeko eta proposamen sorta bat aurkezteko, eta Bizkaiko Foru Aldundira eraman dugu. Azken horrek, era berean, 14 hobekuntza-proposamenetan jaso ditu, ‘Suspertze Planaren’ bidez sektorea berreskuratzeko plana gauzatzeko”, Uriartek dioenez. 

Zortzi pertsona ekinean 

Etorkizunari begira, ekintzailetzari dagokionez, aurten profil eta proiektu desberdinak dituzten zortzi pertsona berri ari dira laguntzen sektorean sartzen. Lauk negozioa zabaltzen dute eta belaunaldi-erreleboa egiten diote lehendik dagoen ustiategi bati, eta beste lauk sektorean ezarri berri direnei. Proiektu horietako jarduerei dagokienez, askotarikoak dira. “Sektorea gero eta handiagoa da, eta kooperatiben barruan jende askok erretiroa hartuko du datozen urteetan; beraz, belaunaldien arteko erreleboan pentsatu behar dugu, eta eraginkortasun eta efizientzia handiagoa bilatu”, adierazi du Uriartek.  

Euskal enpresen artean berrikuntza bultzatzeko, enpresa txiki eta ertainetatik konpainia handietaraino, SPRI Taldeak Hazinnova, BDHI Konexio edo Innobideak bezalako berrikuntzarako programak eta laguntzak ditu.    

SPRI Taldeak aukera ematen die euskal enpresei haien jardueraren berri emateko bere informazio-kanaletan. Zure proiektua gure gaiekin lotuta badago (I+G+b, digitalizazioa, internazionalizazioa, ekintzailetza, berrikuntza…), Zutaz mintzo gara ekimenean parte har dezakezu.  

Lotutako albisteak

Beniok  talentua  kudeatzeko  eta  enpresa  kultura  eraldatzeko  eredua  sendotu  du

Beniok talentua kudeatzeko eta enpresa kultura eraldatzeko eredua sendotu du

Enpresak aholkularitza eta sofwarea batzen dituen konponbide integral bat garatu du, garapen profesionala eta laneko ongizatea sustatzeko.

SUA  Solutions-en  berrikuntza  adimendunak  etxeko  suteen  aurkako  segurtasuna  sustatzen  du
28/10/2025 Berrikuntza

SUA Solutions-en berrikuntza adimendunak etxeko suteen aurkako segurtasuna sustatzen du

Bizkaiko enpresak etxeko sukaldeetarako SGS ziurtagiriarekin garatu du sua itzaltzeko lehen irtenbidea, sei segundotan sua itzaltzeko gai dena.

Procomsa,  liderra  eraikinentzako  itxitura-sistemetan

Procomsa, liderra eraikinentzako itxitura-sistemetan

Zamudioko enpresak 27 milioi euroko fakturazioa gainditzea espero du aurten

Saretzenek  euskal  nekazaritza  produktuak  dibertsifikatu  eta  hobeto  saltzea  du  helburu
27/10/2025 I+G+B

Saretzenek euskal nekazaritza produktuak dibertsifikatu eta hobeto saltzea du helburu

Lankidetza berritzaileko proiektu honen helburua Euskadiko ekoizle txikiak indartzea da prestakuntzaren, lankidetzaren eta merkaturatzearen hobekuntzaren arloetan.

Entelgy-k  eraldaketa  digitala  bultzatzen  du  pertsonengan  oinarritutako  irtenbide  teknologikoekin

Entelgy-k eraldaketa digitala bultzatzen du pertsonengan oinarritutako irtenbide teknologikoekin

Konpainia enpresen eta erakunde publikoen bazkide estrategiko gisa finkatu da, digitalizaziorako eta adimen artifiziala hartzeko bidean aurrera egiteko.

Ipar  Blast,  industriako  piezen  bizitza  hobetzeko  tratamendu  berezia  eskaintzen  duen  ETEa
23/10/2025 Berrikuntza

Ipar Blast, industriako piezen bizitza hobetzeko tratamendu berezia eskaintzen duen ETEa

Itziargo enpresak shot peening deiturikoa aplikatzen du eta soluzio pertsonalizatuak eskaintzen dizkie bezeroei.

GH  Cranes  :  “Gure  enpresarentzako  erronka  garrantzitsuak  jorratzeko  aukera  ematen  digu  BIND-k”
23/10/2025 Ekintzailetza

GH Cranes : “Gure enpresarentzako erronka garrantzitsuak jorratzeko aukera ematen digu BIND-k”

Garabi-fabrikatzaile honek Beasainen du egoitza eta startupak eta finkatutako enpresak batzen dituen plataforma honetako protagonistetako bat da

Tentsio  baxuko  kable  elektronikoen  soluzio  pertsonalizatuak  eskaintzen  ditu  CENSAk

Tentsio baxuko kable elektronikoen soluzio pertsonalizatuak eskaintzen ditu CENSAk

Hernaniko SPRI Taldearen Kloud programako laguntza jaso du eta I+Gko bere laborategi propioa du.

Testualia,  gai-zerrendatik  azterketara  klik  batean

Testualia, gai-zerrendatik azterketara klik batean

Bilboko enpresaren IAk ebaluazioen sorrera eta zuzenketa automatizatzen ditu, eta berehalako feedbacka eskaintzen du.

Kernet,  bezeroaren  neurrira  egindako  irtenbide  teknologikoen  ingeniaritza

Kernet, bezeroaren neurrira egindako irtenbide teknologikoen ingeniaritza

Erandioko enpresak SPRI Taldearen Kloud programako laguntza jaso du, eta 40 zerbitzari kudeatzen ditu Frantziako eta Irlandako bi datu-zentrotan

Joan blogera

Jarrai gaitzazu

Kanal espezializatuak eta eguneroko gaurkotasuna gure sareetan.