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29 septiembre, 2020
Begoña Pérez Villarreal: “EIT Food ha repartido 11 millones de euros para ‘start-ups’ y proyectos de innovación que corrían peligro por la crisis del Covid”

Entrevista a Begoña Pérez Villarreal, directora de EIT Food para el sur de Europa.
Begoña Pérez Villarreal, directora EIT Food para el sur de Europa
Begoña Pérez Villarreal, directora EIT Food para el sur de Europa

EIT es el Instituto Europeo de Innovación y Tecnología, un organismo independiente de la UE creado en 2008 para impulsar la innovación y el emprendimiento. EIT Food es una de las ocho comunidades de innovación de EIT y es la iniciativa de innovación alimentaria líder en Europa. Su objetivo es hacer que el sistema alimentario sea más sostenible, saludable y de confianza. Funciona como un consorcio que agrupa a más de 75 entidades, incluidas industrias clave, empresas líderes en el sector, ‘startups’, centros de investigación y universidades de todo Europa. Trabaja en áreas como la innovación, la educación y la creación de empresas.

La sede de EIT Food para el Sur de Europa se instaló hace dos años en el Parque  Científico y Tecnológico de BizkaiaBegoña Pérez Villarreal, directora de EIT Food para el Sur de Europa, destaca la “intensa colaboración con el Gobierno Vasco en diferentes programas” y la relevancia de los socios a nivel local, como AZTIAngulas Aguinagael Grupo AN o la Corporación Mondragon. 

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