Delicass, elikadura-berrikuntzagatik saritutako landare-pateak
Delicass -ek gourmet produktuen aukera zabala eskaintzen badu ere, landare-pateen lerroa izan da Euskadiko Elikagaien Berrikuntzarako azken Sarietan nabarmendua. Lehiaketa honetan berrikuntza teknologikoaren (produktua) saria eskuratu zuen. Gainera, bere ibilbidean beste aintzatespen batzuk ere baditu, hala nola Bartzelonako Elikagaien Azokarena, 300 enpresen artean banatzen diren 16 sarietatik bi eskuratu baitzituen.
Delicass 1988an jaio zen Larrabetzun (Bizkaia) eta, ordutik, gora egin du bai salmentetan bai produktu-gamaren barietatean, baita merkatuan eta salmenta-kanaletan ere. “Kontsumitzaileek zaporea eta kalitatea duten produktuak sartu ditugu, hainbat formatutan”, dio Patxi Arrutia Delicasseko zuzendari nagusiak. Arrutiaren ustez, Delicassek lau ardatz nagusi ditu: kalitatea, elikagaien segurtasuna, giza taldea eta berrikuntza.
Hala aitortu zuen Euskadiko Elikadura Berrikuntzarako Sarien epaimahaiak ere, eta “animalien pateen kalitate aparta, testura eta zapore ikusgarriak” nabarmendu zituen, Arrutiak gogorarazi duenez. “Esan zuten sinestezina dela begetalak izatea. Dena kontserbatzailerik eta koloratzailerik gabe”, gehitu du. Kalitate horrek bereizten du Delicass lehiakideengan: “Kalitate handiko produktu apartak fabrikatzen ditugu, izen handiko marka baten pean. Geure baserri propioak ditugu eta Km0 gara. Gainera, bakarrak gara merkatuan gure produktu guztiak esnerik, laktosarik, glutenik eta arrautzarik gabe fabrikatzeagatik. Izan ere, IFS eta FACE (glutenik gabe) ziurtagiriak ditugu”.
Delicass ere aitzindaria izan zen duela 30 urte baino gehiago, ahate-produktuak hazten eta ekoizten hasi zenean, jarduera berria une hartan Espainian. “Mulard ahateen hazkuntzarekin eta prozesuak hobetzeko etengabeko dedikazioarekin, nazio mailako enpresa liderra bihurtu gara, eta kalitate ziurtatuko artisau-produktuak eskaintzen dizkiegu hainbat merkatu eta kanali, hipermerkatu, supermerkatu, denda eta ostalaritza sektoreari barne”, dio.
Gaur egun, Delicassek landare-pateen barietate berriak lantzen jarraitzen duela dio Arrutiak, baina ahatearen produktu eratorrietan ere berritzea du helburu. Etorkizunerako dituen planetan nabarmendu du “jarduten dugun merkatu guztietan hazten jarraitzea, kalitatearen aldeko apustua eginez”.
Euskal enpresen artean berrikuntza bultzatzeko, enpresa txiki eta ertainetatik konpainia handietaraino, SPRI Taldeak Hazinnova, BDHI Konexio edo Innobideak bezalako berrikuntzarako programak eta laguntzak ditu.
Lotutako albisteak
Sei euskal ikerketa-erakundek bat egin dute ITTHACAn zahartze osasuntsua sustatzeko
Elkartek programak finantzatutako proiektu honek biomarkatzaileak, iragarpen-ereduak eta osasunaren zuzeneko monitorizazioa erabiltzen ditu.
Sustatu berrikuntza-proiektuak zure enpresan Fast Track Innobideak ekimenarekin
Fast Track Innobideak Euskadiko enpresa berritzaileen kopurua handitzeko eta sustatzeko sortu zen. Merkatuan ondasun edo zerbitzu berriak sartu dituzten edo enpresan negozio-prozesuak hobetzen dituzten berrikuntza-jarduerak babesten ditu, enpresa lehiakorrago bihurtzeko.
Industriarako soluzio teknologiko aurreratuen garapenean erreferentea den ULMA kooperatiba taldea bisitatu du Mikel Jauregi sailburuak
Oil&Gaseko negoziorako brida homologatuen fabrikazioan munduko liderra den ULMA Forged Solutionsen lantegi nagusian ibili da eta "ziurgabetasuna nagusi den une honetan, ULMA kooperatiba-taldea industriaren, inbertsioaren, berrikuntzaren eta kalitatezko enpleguaren aldeko apustua nabarmena egiten ari da" nabarmendu du
Connect Group, zentro teknologikoa Donostian duen multinazionala
Donostiako lantegiak SPRI Taldearen BDIH Konexio programaren laguntza jaso du, eta urtean bi milioi txartel elektroniko diseinatu eta fabrikatzen ditu
Eusko Jaurlaritzak Bikaintek programa zabaldu du enpresetan ikerlariak kontratatzea sustatzeko
2025erako planak 5,7 milioi euroko aurrekontua du eta urtean 60.000 euro bitarteko dirulaguntzak eskaintzen ditu kontratazio bakoitzarentzat
Lehendakariak I+Med laborategiko instalazio berriak bisitatu ditu, munduko lehen Nanohidrogel Adimendunen Institutu Biomedikoa
"Gure helburua da gero eta ikertzaile eta ekintzaile gehiago egoteko baldintza egokienak sortzea"
Bianditz, esku-erremintak, doitasuneko piezak eta kautxuzko injekzio-moldeak fabrikatzen dituen 60 urteko enpresa
Irunen kokatuta dagoen konpainiak, azken urtean fakturazioa % 30 handitu duenak, SPRI Taldearen zibersegurtasun-programako laguntza jaso du
“Innovation Land” lelopean, Euskadik Transfiere 2025 Europako zientzia, teknologia eta berrikuntzarako fororik handienean parte hartuko du
Euskadik presentzia nabarmena izango du programa ofizialean, Basque Research and Technology Alliance (BRTA) aliantzako, SPRI Taldeko, Tecnaliako eta ZITUko arduradunek parte hartuko baitute
TH Company, munduko liderra arrantza sektorerako makinetan Mungiatik
Mundu osoko 500 atunketari baino gehiagok dute enpresa horren teknologia eta % 75eko merkatu-kuota du.
Etxetar, errekuntzako motorrentzako eta ibilgailu elektrikoentzako ekoizpen-sistema aurreratuak egiten dituen munduko ingeniaritza liderra
Elgoibarko enpresak SPRI Taldearen zibersegurtasuneko dirulaguntza-programa jaso du eta proiektu bat egin du freno-diskoen kutsadura mugatzeko.