Idoia Olabarrieta, AZTIko ikertzaile senior
Elkarrizketak 19 apirila, 2022

Idoia Olabarrieta, AZTI: “Elikagaien sektoreko digitalizazioa funtsezkoa da pandemia bezalako ziurgabetasunei aurre egiteko”

Idoia Olabarrieta, AZTI: “Elikagaien sektoreko digitalizazioa funtsezkoa da pandemia bezalako ziurgabetasunei aurre egiteko”.

Sektore guztietan bezala, nekazaritza-elikagaien industrian ere eragina izan du COVID-19aren ondorioz sortutako pandemiak. Idoia Olabarrieta AZTIko ikertzaile seniorrak aitortu duenez, “sektore hori funtsezkoa eta estrategikoa da gaur egungo ekonomian eta gizartean, baina ez du saihestu ondorio negatiboak izatea”. Hala ere, egoera hau 4.0 industriarako eta enpresen eraldaketa digitalerako inflexio-puntu bat dela uste du.

Idoia Olabarrieta, Angela Meladorekin batera, biak elikadura katean adituak, hurrengo txostenaren egileetako bat da: ‘Industria 4.0 edo adimenduna: elikadura-katea Covid-2019 osteko aldira egokitzeko gakoa’. Azaldu duenez, tresna digitalak zituzten enpresek erantzun hobea izan dute eta hobeto egin diote aurre krisiari. Horregatik, AZTIko ikertzailearen ustez, 4.0 teknologiak erakutsi du bere abantailen garrantzia elikagaien enpresetako hainbat arlotan operazio-eredu klasikoagoetatik bereizteko.

Elikagaien sektoreari lotutako 4.0 industriaren teknologia berriak sentsorikoak, digitalizaziokoak, konektibitatekoak eta adimen artifizialekoak dira, eta “informazio gehiago kontrolatu eta iragartzeaz gain, denbora errealean jarduteko gaitasuna ematen dute”, Olabarrietak azaldu duenez.

Digitalizazioak eskaintzen dituen abantaila zehatzen artean, Olabarrietak lau aipatzen ditu: Industria adimenduna, ekoizpenaren kontrola, baliabideen kudeaketa eraginkorra edo jasangarritasuna ahalbidetzen duena; konektibitatea, kateko produktuen gardentasuna eta trazabilitate hobea bermatzen duena; giza baliabideak, langileen lana errazten duelako; eta enpresen eta kontsumitzailearen arteko lotura handiagoa.

SPRI Taldearen helburuetako bat euskal enpresen eraldaketa digitala da. Besteak beste, Basque Industry 4.0, BDIH Konexio, Zibersegurtasun Industriala, Enpresa Digitala edo Inplantalariak laguntza-programen bidez bultzatzen du.

Lotutako albisteak

Lantekek,  software  industrialean  munduko  liderrak,  36.000  bezero  baino  gehiago  ditu  dagoeneko

Lantekek, software industrialean munduko liderrak, 36.000 bezero baino gehiago ditu dagoeneko

Arabako Parkean kokatuta dagoen enpresak 400 langile baino gehiago ditu, eta SPRI Taldearen zibersegurtasuneko programako laguntza bat jaso du

Lowerton,  adimen  artifizialarekin  enpresak  berritzea  eskaintzen  duen  startupa

Lowerton, adimen artifizialarekin enpresak berritzea eskaintzen duen startupa

Bere teknologiak aukera ematen du lau hilabeteko lana eskatzen duten hobekuntzak bi egunetan bakarrik ezartzeko

Duplostock  industria-irtenbide  pertsonalizatuen  diseinatzaile  eta  fabrikatzaile  bihurtu  da

Duplostock industria-irtenbide pertsonalizatuen diseinatzaile eta fabrikatzaile bihurtu da

Zuzendaritzan izandako aldaketaren ondoren, euskal enpresak eraldaketa digitalaren, efizientzia energetikoaren eta bere prozesuen automatizazioaren aldeko apustua egin du.

Novaut,  blog  batetik  jaio  zen  marketplace  industrialaren  finkapena

Novaut, blog batetik jaio zen marketplace industrialaren finkapena

Merkatuan bost urte daramatza, eta Arabako enpresak lortu du bere lekua egitea ordezko pieza kritikoen sektoreko erraldoien artean

GM2k  digitalizazioaren  eta  nazioartekotzearen  aldeko  apustua  egin  du,  motorraren  sektorearen  hazkundea  bultzatzeko

GM2k digitalizazioaren eta nazioartekotzearen aldeko apustua egin du, motorraren sektorearen hazkundea bultzatzeko

Motorzaleentzako ekipamenduaren banaketan espezializatutako enpresa arabarrak adimen artifizialean oinarritutako laguntzaile birtual bat garatu du, ereduaren araberako ordezko piezen bilaketa errazteko, eta Mediterraneo inguruko herrialdeetan hedatzen hasi da.

Veiss-ek  20  urte  baino  gehiago  dihardu  tokiko  enpresa  eta  erakundeen  eraldaketa  digitalean  laguntzen

Veiss-ek 20 urte baino gehiago dihardu tokiko enpresa eta erakundeen eraldaketa digitalean laguntzen

Arabako enpresak webgune korporatiboak, mugikorretarako aplikazioak edo online dendak garatzen ditu sektore mota guztietarako.

Lancor,  altxatzeko  motor  elektrikoen  fabrikazioan  Europako  liderra

Lancor, altxatzeko motor elektrikoen fabrikazioan Europako liderra

Abanto-Zierbenako enpresak SPRI Taldearen Gaitasun Digital Profesionalen programako laguntza jaso du eta esportaziorako produktu propioak garatzearen aldeko apustua egiten du.

Rebel  Tickets,  sarreren  birsalmentan  iruzurrari  eta  gehiegizko  prezioei  aurre  egiteko  sortutako  enpresa  bizkaitarra

Rebel Tickets, sarreren birsalmentan iruzurrari eta gehiegizko prezioei aurre egiteko sortutako enpresa bizkaitarra

Gaur egun, beren publikoari baimendutako birsalmenta eskaini nahi dioten jaialdi, kontzertu eta bestelako ekitaldien sustatzaileekin lan egiten du.

Mercanza:  “Bezeroa  bere  datuen  ustiapenean  espezializatua  bihurtzen  dugu”

Mercanza: “Bezeroa bere datuen ustiapenean espezializatua bihurtzen dugu”

Enpresak eraldaketa digital tradizionala gaindituz soluzioak eta zerbitzuak eskaintzen ditu, enpresen eraginkortasuna eta produktibitatea bultzatzeko.

Zabalgarbik  denbora  errealeko  analisi-tresnekin  modernizatu  du  bere  azpiegitura

Zabalgarbik denbora errealeko analisi-tresnekin modernizatu du bere azpiegitura

Besteak beste, biki digitala eta adimen artifizialean oinarritutako teknologiak ezartzeaz gain, lurrun-gainberogailu bat instalatzea du helburu enpresak, energia-eraginkortasuna eta jasangarritasun operatiboa hobetzeko ekimen estrategiko bat.

Joan blogera

Jarrai gaitzazu

Kanal espezializatuak eta eguneroko gaurkotasuna gure sareetan.