Ilarre Management: esperientzia elikagaien segurtasunaren arloan
Ilarre Management Elikagaien Segurtasunerako aholkularitza konpainia bat da, Gasteizen egoitza duena, baina penintsulako iparraldeko eremu osoan ere ematen ditu zerbitzuak. Enpresak bi urte bete berri dituen arren, bere sustatzaileak, Iñaki Larreak, ia 30 urte daramatza era guztietako elikagai-enpresei laguntzen.
Hurbiltasuna eta tratu pertsonala eta indibidualizatua izan dira beti Iñakiren eta haren taldearen funtsezko ezaugarriak eta nortasun-ezaugarrietako bat. Ilarre oso alternatiba interesgarria da elikagaien segurtasunaren arloan indarrean dagoen legeria betetzeko laguntza behar duten elikagai-enpresa guztientzat, baita osasun-ikuskatzaileek ikuskapen edo auditoretza-bisita bakoitzean eskatzen dituzten lege betekizunak betetzen laguntzeko ere.
Aholkularitza konpainia honek AKPKA sistemak, trazabilitatekoak, alergenoen ebaluaziokoak eta abar ezarri behar dituzten enpresei ere laguntzen die. Gainera, kalitate-jauzia egin nahi duten konpainiei aholkularitza ematen die, ziurtapena behar duten Elikagaien Segurtasuneko Sistemen aldeko apustua eginez (IFS, BRC, ISO 22000, FSSC 22000, edo GLOBAL G.A.P.), izan ere, hauek gero eta gehiago eskatzen dituzte gaur egun banaketa-enpresa handiek edo elikagaiak beste herrialde batzuetara esportatzen dituzten enpresek.
Zerbitzua neurrira egindako jantzi gisa planteatzen da beti. Enpresa bakoitzak oso zerbitzu zehatza behar du, behar eta epe zehatzetara egokitua. Ilarreko taldearen kualifikazioak bezeroa egokitzeko eta premia horretarako berariaz zehaztutako zerbitzua eskaintzeko aukera ematen du.
Ilarrek enpresa txikiagoetan, kalitate-teknikaririk ez duten konpainiak eta zerbitzua bezeroan integrazio handiagoarekin planteatzen dutenak, zein enpresa handiagoetan, non elikagaien segurtasuna zaintzeko langile espezifikoak izan ditzaketenak, eta barneko langileen eta kanpoko baliabideen artean talde tekniko bat prestatzea planteatzen dutenak, lan egiten du.
Horrekin guztiarekin, ILARRE elikagaien segurtasunaren sektorean hazkunde eta sendotze une gozoan dago.
Informazio gehiago: www.ilarre.com
