Arrosi: “Surfeko oholen fabrikazioa da paper kizkurtuaren aplikazio exotikoenetako bat”
Duela 40 urtetik, Gipuzkoako Elduain udalerrian dago produktu berezi bati eta moldakortasun handikoari, paper kizkurtuari, esker, papergintzan erreferentea den enpresaren egoitza. Fábrica de Papeles Crepados Arrosi, da bere esparruan berrikuntza, egokitzapena eta sormena oinarri dituen historia sortzearen arduraduna. Gainera, horren arrunta den lehengaia ukitzean duen zimurtasuna eta elastikotasuna direla eta, berezia den produktu bihurtzen du. Gaur egun, Euskadiko enpresa horrek era askotako sektoretan egiten du lan: nekazaritzako elikagaiak, automobilgintza, koadernaketa eta paketatzea. Iñigo Larrea duela 20 urtetik da enpresako gerentea eta 12 negozio-lerro ditu. Gaur egun, bost kontinenteetako 29 herrialdetan ari da lanean.
Zer berezitasun ditu paper kizkurtuak? Nola bereiz dezakegu gainerako aukeretatik?
Krepe paperak zimur edo toles txiki batzuk ditu. Horiei esker, beste paper batzuekin alderatuta, malgutasun eta elastikotasun handia du eta, ondorioz, piezak biltzeko erabil daiteke. Ertzak edo forma arraro samarra duen pieza baten kasuan, adibidez, paper normalarekin biltzen saiatzen garenean, askotan, hautsi egiten zaigu. Aldiz, krepe papera, zimur txiki horiek dituenez, luzatu eta formaren arabera molda daiteke eta, ondorioz, zailagoa da haustea.
Pinotxo papera da krepe paper mota arruntena. Koloretako paper hori, zimurtuta egon ohi dena, loreak, collageak eta antzeko lanak egiteko erabili ohi da. Hori dela eta, pinotxo papera paper kizkurtu mota bat dela esan dezakegu. Guk ez dugu halakorik egiten, baina jendeak errazago uler dezan baliagarria izan daiteke adibide gisa.
Krepe paperak dituen propietateak direla eta (porositatea eta xurgatzeko gaitasuna, adibidez), elikaduraz gain, zer beste sektoretan erabiltzen da?
Baditugu bigarren mailako beste produktu-lerro batzuk: madalenak eta bizkotxoak egiteko balio dutenak, adibidez. Dena den, elikaduraren sektorean, krepe papera, batez ere, gizakiak kontsumitzeko elementuen, materialen (azukrea edo irina, adibidez), edo animalientzako pentsuen zakuak josteko erabiltzen da. Zakua betetakoan, josi egiten da eta, jostean, itxitura garbiagoa izan dadin, azpildura bat jartzen zaio.
Orain ia 40 urte, egoitza Elduainen, Tolosatik bederatzi kilometro eskasera, jarri zenuten, basoaren erdian zegoen ingurune naturalean. Nola sortu zen jarduera bertan?
Bai; krepe paperarekin lotutako jarduera 80ko hamarkadaren hasieran hasi zen, 1980 eta 1982 artean. Enpresaren izena, Fábrica de Papeles Crepados Arrosi, bere horretan, 1992an eratu zen, baina bere jarduerari 80ko hamarkadaren hasieran ekin zion. Eskura dugun informazioaren arabera, Arrosi izen propioa da aldaketarik gabe mantendu den bakarra eta fabrikatik gertu zegoen ur-errota batek eman zion. Horixe da ordutik bizirik mantendu den gauza bakarra. Eremuari Arrosi deitzen zaio. Hemen, aurretik, porrot egin zuen paper-fabrika bat zegoen. Pabiloiak hutsik geratu ziren eta, jarduerarekin hasi zirenek erabaki zuten hasteko toki ona izan zitekeela. Gainera, badaude Arrosi abizena mantendu duten beste enpresa batzuk ere: hemen jarraitzen dutelako edo hemen hasi zirelako.
Zer etorkizun du zuenaren moduko krepe paperaren konpainia batek?
Urte asko daramatzagu gure ekoizpenaren zati handiena saltzen eta esportatzen. Azken finean, nitxoetara oso bideratuta dauden merkatuak dira, aplikazio oso zehatzekoak. Hori dela eta, beti saiatzen gara era horretako papera barnera dezaketen proiektuak bilatzen.
Zein dira fabrikatzen duzuena bezain espezifikoa den produktu bat eskatzeko bide nagusiak?
Gu bila joaten gara, galdezka. Gaur egun, erantzuna ematen saiatzen garen kontsulta asko webgune bidez iristen zaizkigu. Batzuetan, konponbidea emateko gai izaten gara, baina beste batzuetan ez. Oro har, beti saiatzen gara erantzuna ematen.
Arlo industriala albo batera utzita, publiko orokorrak ez du krepe papera ezagutzen. Zer beste aplikazio izan dezake zuen produktuak?
Bai, erabat ezezaguna da. Krepe papera zer den eta zer erabilera dituen erakusten saiatu gara azkenaldian. Webgunera sartzen bazarete, surf-oholen fabrikazioa dioen atala dugula ikusiko duzue. Hain zuzen ere, horixe da paper kizkurtuaren aplikazio exotikoenetako bat. Gure papera erabiltzen duten Hegoafrikako, Australiako edo Kaliforniako bezeroak ditugu. Kasu honetan, paper berezia behar dute; izan ere, krepe papera izateaz gain, fabrikazio-prozesuan zehar sortzen diren gasak hustu ahal izateko porositatea behar du.
Zein da krepe papera sortzeko erabiltzen duzuen lehengai nagusia?
Guk ez ditugu paperak fabrikatzen; ez dugu pasta edo zuhaitza erabiltzen abiapuntu gisa. Hori beharrean, erosi egiten dugu. Paper mota ezberdinak erabiltzen ditugu: birziklatutakoak, zuntz birjina, koloretakoak… Horixe izaten da gure lehengai nagusia. Azken finean, paper normala da; egiten dugun gauza bakarra zimur txiki horiek, elastikotasuna ematen dioten toles horiek dira.
Zenbat profesionalek osatzen dute Arrosi?
Gaur egun, 18 langile gaude.
Zer ekoizpen-aurreikuspen duzue 2025 honetara?
Urtea ilusioz, proiektu berriz eta eskuetan gauza berriz beteta hasi dugu. Horrek guztiak baikortasuna ematen digu, baina egia da urteak daramatzagula lanean. Urtez urte, merkatuaren egoera berrietara moldatu beharra dugu. Ez daude bi urte berdin eta, horrenbestez, ziurgabetasun hori dago. Edonola ere, baikorrak gara.
20 urte daramatzazu enpresaren buruzagitzan. Nola igaro da denbora hori?
Egia esan, azkar igaro da. Beti daude bi ikuspegi. Alde batetik, enpresaren buruzagitzan hogei urte beteko ditut; baina, bestalde, atzera begiratzean, gauza mordoa egin ahal izan dugula ikusten dut. Noski, horrek guztiak poza ematen dit, baina lan handia dugu oraindik ere aurrean.
Lotutako albisteak

MEPRO Medical Reproductive Solutions, gizarte-helburu teknologia: ugalkortasun maskulinoa berritzen
Gure helburua osasun-profesionalei eta bikoteei antzutasunaren erronkei aurre egiteko tresna berritzaile, seguru eta eraginkorrak eskaintzea da

Aloka, profesionalen artean ikus-entzunezko materiala alokatzeko plataforma
Gipuzkoako startup-ak hainbat ekipo eskaintzen ditu, hala nola kamerak, grabagailuak, mikrofonoak, droneak. Mobile World Congress-eko 4YFN biltzarrean parte hartu zuen, SPRI Taldeak kudeatutako stand batekin, webgunea inbertsore eta bezero potentzialei aurkezteko.

Metagra, mende erdiko berrikuntza automobilgintzarako hotzeko estanpazioan
Bergarako enpresa pieza konplexuen fabrikazioan sendotu da, jasangarritasunaren eta berrikuntzaren alde eginez.

Jon Ander Egaña: “BASQUE FOOD CLUSTERrek elikadura euskal industriaren sektore estrategiko gisa kokatzea lortu du”
Elikatze-katearen euskal elkartea 150 enpresa eta erakunde baino gehiagoren lehiakortasuna hobetzeko lanean ari da, berrikuntzaren garapenarekin, lankidetza-proiektuekin eta teknologien integrazioarekin.

Siteco, 30 urte automatikoki ordaintzeko makinak ekoizten
Arabako enpresak administrazio publikoarekin eta ostalaritza sektorearekin egiten du lan, eta urteak daramatza nazioarteko merkatuan.

Mecanizados Patro enpresak “fidagarritasuna, segurtasuna eta eraginkortasuna” eskaintzen ditu trenbide-sektorean
Serie laburretarako eta luzeetarako pieza espezifikoak fabrikatzen ditu enpresa arabarrak, doitasun handiko lan-tresna eta makinekin.

Icónica, errotulua artelan bihurtzen denean
Arabako enpresa da kartelak fabrikatzen dituen Euskadiko azken enpresetako bat. Hain zuzen ere, bost hamarkada daramatza lanean eta teknika eta artisautza uztartzen ditu bere produkzioak

Lorra, lau hamarkada inguru Bizkaiko nekazaritzako elikagaien kooperatibismoaren funtsezko zutabe gisa
Gaur egun, erakundearen lehentasuna zahartutako sektore honetako erretiroak ordezkatzea da, belaunaldi-erreleboaren bidez.

Utilmaik tresna industrial aurreratuak diseinatzen ditu ekoizpen industriala optimizatzeko
Bizkaiko enpresak berrikuntza eta ezagutza teknikoa uztartzen ditu funtsezko sektoreetan mekanizazio-prozesuak hobetzeko, hala nola garraioan, makineria astunean eta aeronautikan.

AVVI laguntzaile birtualak etxebizitzen salmenta eraberritu du, etxeak eraiki aurretik bisitatzeko aukera ematen baitu
Trivima enpresa donostiarrak soluzio berritzaile bat garatu du, salmenta epeak murriztu eta transformazioa areagotzen duen esperientzia interaktiboa ahalbidetzen duena.