Basque Culinary Center
Albisteak 23 abendua, 2022

Basque Culinary Center-ek eta Cardumen Capital-ek egoitza Euskadi duen foodtech sektoreko lehen inbertsio-funtsa aurkeztu dute Startupei zuzendua

Funts horrek nekazaritzako elikagaien sektoreko etorkizun handieneko teknologia-konpainietan inbertituko du; zehazki, klima-aldaketaren aurkako eta elikagaien segurtasunaren aldeko teknologietan.

Cardumen Capitalek (europar-israeldar arrisku-kapitaleko kudeatzailea), Basque Culinary Centerrekin batera, arrisku-kapitaleko funts berritzaile bat jarri du martxan AgriFood Tech sektoreko startupetan inbertitzeko asmoz. Funts honetan Eusko Jaurlaritzaren Ekonomiaren Garapen, Jasangarritasun eta Ingurumen Sailak parte hartu du, “The Food Global Ecosystem” estrategia integralaren bidez, bai eta Gipuzkoako Foru Aldundiak ere. Funtsa baliagarri izango da gastronomiaren alorreko ekosistema maila globalean indartzeko.

Funts berri hori funts jasangarri gisa sailkatuta dago SFDRren 9. artikuluan. Funts horrek nekazaritzako elikagaien sektoreko etorkizun handieneko teknologia-konpainietan inbertituko du; zehazki, klima-aldaketaren aurkako eta elikagaien segurtasunaren aldeko teknologietan. Nazioarteko zein tokiko konpainietan inbertitzea du xede funtsak, merkatu horretako funts espezialista eta aitzindari bihurtzeko.

Cardumen Capital izango du gidari funtsak, goi-teknologian aditua den talde batekin, eta Basque Culinary Centerren esperientzia baliatuko du, zeinak, ezagutzako bazkide izanik, nazioartean hedatzen lagunduko baitie partaidetzadun konpainiei, Donostiako bulegoetatik eta zentro teknologikotik. Arlo hauetan punta-puntako teknologiak eta merkataritza-trakzioa duten 15 bat enpresatan inbertituko du funtsak: doitasunezko nekazaritza, proteina alternatiboak eta ekonomia zirkularra.

Foodtech funtsak 2023ko martxo alderako aurreikusi du lehen itxiera; ordurako 20 M€-ko tamaina izatea espero du, baina funtsaren azken helburua handinahiagoa da; berrogei eta berrogeita hamar milioi ingurukoa izan nahi du.  Lehen inbertsioak lehen itxiera egiten denean hasiko dira.

Gonzalo Martínez de Azagrak, Cardumen Capital erakundeko bazkide sortzaileak, dioenez: “Sektore hau hirugarrena da berotegi-efektuko gasen ekoizlerik handienetan, energiaren eta garraioaren sektoreen atzetik. Klima-aldaketaren aurkako borrokak eta elikagaien segurtasuna indartzeak inbertsio handiak ekarriko dituzte arlo horretan, eta gure funtsa ondo kokatuta egongo da joera horien erdigunean, joera horien gainean kapitala hartzeko.

Basque Culinary Centerren aldetik, Garapen Globaleko zuzendari Asier Aleak hau adierazi du: “AgriFoodtech arloko startupetan inbertitzeko funts hau sortuz, Basque Culinary Center aurrerapauso bat egiten ari da ekosistema berritzaile bat sortzeko, gastronomia eta talentua aldaketaren eragile direla. Funtsezko tresna da tokiko nahiz nazioarteko proiektuak inkubatzeko eta bizkortzeko gure ekimen-sarea indartzeko”. FoodTech funtsa GOeren (Gastronomy Open Ecosystem) estrategiaren parte da, Basque Culinary Centerren etorkizuneko estrategia: berrikuntza, ikerketa eta ekintzailetza ardatz dituena

Zigor Urkiagak, Eusko Jaurlaritzako Proiektu Estrategikoen zuzendariak, nabarmendu du “Foodtech inbertsio funtsa, The Food Global Ecosystem estrategiaren esparruan kokatzen da, Euskadik gastronomiaren arloan berrikuntzarako eta ekintzailetzarako funtsezko lurralde gisa duen posizioa, elikagai- eta nekazaritza-industriako konpainiak babestuz”.

Lotutako albisteak

Eusko  Jaurlaritzak  startup  disruptiboen  talentua  eskuratzeko  aukera  emango  die  EAEko  ETEei
27/04/2025 Ekintzailetza

Eusko Jaurlaritzak startup disruptiboen talentua eskuratzeko aukera emango die EAEko ETEei

SPRIk BIND SMEren 5. edizioa ireki du, EAEko ETEek startup berritzaileekin elkarlanean jardun eta haien lehiakortasuna hobetzeko. Deialdia uztailaren 4ra arte egongo da zabalik. Hautatutako ETEek teknologia disruptiboetara eta talentu berritzailera sarbidea izango dute, IA, jasangarritasuna edo Smart Factory bezalako arloetan soluzioak garatzeko.

ESGI  188  (European  Study  Group  with  Industry)  Bilbon  izango  da  2025eko  maiatzaren  26tik  30era
24/04/2025 Berrikuntza

ESGI 188 (European Study Group with Industry) Bilbon izango da 2025eko maiatzaren 26tik 30era

Enpresek problema matematikoak aurkezten dituzte azterketa-taldeak konpon ditzan, askotan modelizazio edo optimizazio moduan.

Zinemaldia  Startup  Challenge  2025
21/04/2025 Ekintzailetza

Zinemaldia Startup Challenge 2025

Izen-ematea: apirilaren 15etik ekainaren 2ra arte

NudgeXperience  Bilbon:  CX  eta  Portaera  Zientzien  ekitaldia
28/03/2025 Berrikuntza

NudgeXperience Bilbon: CX eta Portaera Zientzien ekitaldia

Zuzendariei eta gerenteei, Cx-eko arduradunei eta berrikuntza eta marketineko profesionalei zuzendua

Wake  Up!  Albiste  ekintzaile  batzuk  sarean  250324
28/03/2025 Up Euskadi

Wake Up! Albiste ekintzaile batzuk sarean 250324

Euskadiko talentu ekintzaile guztia. Wake up! -ek komunikabide eta sareko blog desberdinek argitaratutako albisteen hautaketa txiki bat egunero partekatzen du Linkedinen: ideiak, proiektuak, negozioak, startupak, enpresak etab.

Zabalik  dago  MAKE  IN!  Ekintzailetza  Industriala  programaren  4.  ediziorako  izen-emate  epea
24/03/2025 Ekintzailetza

Zabalik dago MAKE IN! Ekintzailetza Industriala programaren 4. ediziorako izen-emate epea

Apirilaren 25a izango da programan izena emateko azken eguna

Wake  Up!  Albiste  ekintzaile  batzuk  sarean
21/03/2025 Ekintzailetza

Wake Up! Albiste ekintzaile batzuk sarean

Euskadiko talentu ekintzaile guztia. Wake up! -ek komunikabide eta sareko blog desberdinek argitaratutako albisteen hautaketa txiki bat egunero partekatzen du Linkedinen: ideiak, proiektuak, negozioak, startupak, enpresak etab.

Foodtech  Startup  Forum  2025:  elikagaien  industriarako  berrikuntzaren  eta  teknologiaren  arloko  punta-puntako  irtenbideak
20/03/2025 Ekintzailetza

Foodtech Startup Forum 2025: elikagaien industriarako berrikuntzaren eta teknologiaren arloko punta-puntako irtenbideak

Elikagaien eta edarien sektorerako proiektu, irtenbide edo negozio eredu iraultzaileak aurkeztu nahi dituzten startupek apirilaren 1era arte ikustarazi ahal izango dute bere hautagaitza

Zure  proiektua  bultzatu  2025eko  Ostegun  Ekintzaileekin
17/03/2025 Ekintzailetza

Zure proiektua bultzatu 2025eko Ostegun Ekintzaileekin

"Kabiak" ekintzailetzako ekosistema sendotu du ‘Ostegun ekintzaileen’ beste ibilbide batekin

Wake  Up!  Albiste  ekintzaile  batzuk  sarean  250309
14/03/2025 Up Euskadi

Wake Up! Albiste ekintzaile batzuk sarean 250309

Euskadiko talentu ekintzaile guztia. Wake up! -ek komunikabide eta sareko blog desberdinek argitaratutako albisteen hautaketa txiki bat egunero partekatzen du Linkedinen: ideiak, proiektuak, negozioak, startupak, enpresak etab.

Joan blogera

Jarrai gaitzazu

Kanal espezializatuak eta eguneroko gaurkotasuna gure sareetan.