Itsas Natura, más de 30 años dedicada a la seguridad alimentaria y medioambiental
Con más de 30 años de trayectoria, Itsas Natura desarrolla su actividad como laboratorio especializado en análisis sanitarios y control de calidad en los ámbitos alimentario y medioambiental. El laboratorio guipuzcoano ofrece garantía de control en el proceso de elaboración de los productos. En su cartera de servicios destacan los análisis de alimentos, envases y superficies dirigidos a una amplia variedad de clientes de la industria alimentaria, con más de 100 tipos de analíticas diferentes. Además, está acreditado desde 2005 por ENAC, la entidad nacional de acreditación, para ensayos microbiológicos, fisicoquímicos y de alérgenos en alimentos, aguas y superficies.
El análisis de Legionella en el agua es una de las principales especialidades de Itsas Natura, una actividad en la que cuenta con una amplia experiencia tras procesar miles de muestras cada año. A raíz de la entrada en vigor del último Real Decreto sobre la prevención y control de la legionelosis, el laboratorio elabora planes específicos para instalaciones con riesgo de proliferación de esta bacteria, como hoteles, polideportivos, gimnasios, comunidades de vecinos o instalaciones industriales relacionadas con el agua.
Además del trabajo analítico, Itsas Natura asesora a empresas que necesitan garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en seguridad alimentaria, desde la recepción de materias primas hasta la llegada a la persona consumidora. “Nos convertimos en el departamento de calidad de nuestros clientes, con servicios que van desde el diseño de instalaciones y la tramitación de registros, hasta la redacción e implantación de sistemas de calidad como APPCC o el estándar IFS”, explica Javier Huércanos, director de Itsas Natura.
Durante su andadura, Itsas Natura ha contado con el apoyo del Grupo SPRI para diferentes ámbitos. Por ejemplo, en ciberseguridad, el programa Industria Digitala o dos Hazinnova, para la redistribución de trabajo y para implementar una automatización de su programación de toma de muestras.
En un sector en constante evolución, Itsas Natura apuesta por la mejora continua de sus procesos, la exploración de nuevos mercados y la anticipación a futuras regulaciones. En este contexto, el laboratorio busca implementar la inteligencia artificial en la mayoría de su trabajo, aplicada como una herramienta para mejorar la eficiencia, optimizar procesos y ahorrar tiempo.
El Grupo SPRI es uno de los agentes que ponen en marcha la estrategia RIS 3 Euskadi para impulsar la especialización inteligente en los ámbitos de la energía, la fabricación avanzada, la biosalud y la nanociencia.
El Grupo SPRI da la oportunidad a las empresas vascas de informar sobre su actividad en sus canales propios. Si tu proyecto está relacionado con nuestras temáticas (I+D+i, digitalización, internacionalización, emprendimiento, innovación…) puedes participar en la iniciativa Hablamos de ti.
