Sostenibilidad Ambiental
Historias 21 febrero, 2025

Agua Embrujada revoluciona el sector de las infusiones con alternativas de alta gama sostenibles

La empresa alavesa apuesta por ingredientes naturales y procesos sostenibles para ofrecer tés e infusiones de alta calidad.
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Agua Embrujada, con sede en Salvatierra, es una empresa dedicada a la elaboración de tés e infusiones artesanales que, desde su creación en 2023, ha evolucionado hasta convertirse en un referente del sector a nivel nacional. Su crecimiento ha estado marcado por la combinación de innovación y sostenibilidad, elementos clave en su filosofía empresarial. «Nuestros tés e infusiones no solo destacan por su sabor, sino también por el cuidado en su elaboración y la selección de ingredientes naturales», asegura Juanjo Barquilla, administrador de la compañía. 

Con un equipo de profesionales altamente cualificados, Agua Embrujada comenzó especializándose en la producción de infusiones naturales para el mercado local. Sin embargo, gracias a su constante apuesta por la mejora e investigación, su clientela ha ido ampliándose y, en la actualidad, la empresa trabaja con mercados nacionales e internacionales, ofreciendo productos diferenciados y de alta calidad. Barquilla confiesa: “Aproximadamente el 95% de nuestra clientela está compuesta por cafeterías de especialidad, hoteles de lujo y tiendas especializadas que valoran la calidad y el carácter único de nuestras infusiones”. 

Así, las empresas acuden a Agua Embrujada por su compromiso con la sostenibilidad y su innovador proceso de producción. De esta manera, el administrador afirma que la misión de la compañía no es simplemente vender infusiones, “sino ofrecer experiencias gastronómicas 100% naturales con productos ecológicos y con sellos de certificación como Rainforest Alliance”. Por ello, la empresa se esfuerza por minimizar el impacto ambiental en cada etapa, desde la selección de ingredientes hasta la comercialización de sus productos. «Cada paso que damos está enfocado en la sostenibilidad y en ofrecer un producto que respete tanto el medio ambiente como la salud de nuestros clientes«, explica Barquilla. 

Para continuar con su expansión y mejorar su competitividad, el objetivo inmediato de Agua Embrujada es buscar distribuidores en las zonas de Cataluña, Gipuzkoa y Bizkaia. Asimismo, la compañía sigue desarrollando nuevas variedades de infusiones funcionales que respondan a las tendencias del consumidor moderno, manteniendo su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar de sus clientes. “Queremos ofrecer alternativas de alta gama sin renunciar al respeto por el entorno”, sostiene Barquilla. 

El Grupo SPRI es uno de los agentes que ponen en marcha la estrategia RIS 3 Euskadi para impulsar la especialización inteligente en los ámbitos de la energía, la fabricación avanzada, la biosalud y la nanociencia.   

Además, el Grupo SPRI da la oportunidad a las empresas vascas de informar sobre su actividad en sus canales propios. Si tu proyecto está relacionado con nuestras temáticas (I+D+i, digitalización, internacionalización, emprendimiento, innovación…) puedes participar en la iniciativa Hablamos de ti.  

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