Euskal enpresaren blog-a Zure enpresarentzat garrantzitsua den eguneroko informazioa

8 uztaila, 2015
Basque Culinary Center-eko lehen promozioa labetik irten berri da

Aste honetan 54 ikasle, Estatu espainiarreko gastronomia fakultate bakarra den Basque Culinary Center-eko (BCC) Gastronomian eta Sukaldaritzako Arteen graduatuen lehen promozio bihurtu dira.

Graduazio zeremonia akademikoa, iragan uztailaren 6an egin zen Donostian kokatutako gastronomia bikaintasuneko zentroko instalakuntzetan eta Nazioarteko Aholkulari kontseiluko kideak, Ferran Adriá chef-a buru zelarik, han izan ziren.

Titulua eskuratu duten ikasleek, 19 emakume eta 35 gizonezko, sukaldaritza, zerbitzu eta aretoa, enpresa kudeaketa, kultura eta zientzia ikasketez osatutako unibertsitate formakuntza jaso dute. Gainera, eskola-denborako %70a egiazko formakuntza praktikoak eta talde- lanak osatzen dute

BCC-ak 2011ko irailean ireki zituen ateak ikasleentzat, etorkizunean jatetxeak kudeatzeko eta elikagai industriarekin erlazionatutako enpresak zuzentzeko profesionalak trebatzeko asmoz.

Lau ikastarotan egituratzen den tituluan ikasleek, unibertsitateko irakasleek, gastronomiako eta sukaldaritzako profesionalek eskaintzen dituzten sukaldaritzako abangoardia, elikagai industria eta ekintzailetzari buruzko klaseak jasotzen dituzte.

Etorkizunean berrikuntza interesgune gisa, sukaldaritzaren jarraipena bermatzea eta sektore profesional honetako ikerkuntza eta gardentasuna bultzatzea helburu izanda sortu zen BCC.

 

 

Aurkezpena asque Culinary Center

SABBATIC
Ekintzailetza 3 ekaina, 2020
Adimen Artifizial ultra-azkarra, ultra-praktikoa eta ultra-ekonomikoa duen ultra-maratoi baterako prest dauden enpresak

Sabbatic-i esker, edozein sektoretako eta tamainatako enpresek, Adimen Artifizialaren...Leer más

nantek aplanet Wivo
Ekintzailetza 1 ekaina, 2020
Nantek euskal startupak Emprendedor XXI Saria irabazi du

Nantek, baliabide baliotsu batean nahi ez diren plastikozko hondakinak eraldatzen dituen Erandioko...Leer más

wake up eus
Ekintzailetza 29 maiatza, 2020
Beste albiste batzuk ekintzaileentzat. Asteko laburpena. Maiatzaren 25tik, 29rako astea

Wake up!-ek Komunikabide eta Sareko Blog desberdinek argitaratutako albisteen hautaketa txiki bat...Leer más

maría sáiz ehu upv
Ekintzailetza 28 maiatza, 2020
María Saiz: ‘Negozio ekintzaileen ia % 60 beren jarduerarekin jarraitu dute, hauetako % 48 telelanaren formatuan’

María Saizekin hitz egingo dugu, UPV/EHUko MBAe3 Masterreko zuzendaria eta EEB-OVEko zuzendari...Leer más

kentu
KENTUK laugarren industria iraultzarekin bat egin du

KENTU industria merkatuan 40 urte baino gehiago daramatzan HERREKOR ETEak egindako...Leer más

Linkedin-a

Eguneroko informazioa, jarduera-sektoreka eta intereseko
hartzeko.

Laguntza berriei buruzko azken orduko albisteak

ETEentzako, merkatuak dibertsifikatzeko, atzerriko bekak, nazioarteko lizitazioak, itzuli beharrik gabeko dirulaguntzak esportazioak sendotzeko, ezarpenak egiteko laguntzak edo nazioartekotzeko prestakuntza espezifikoa.

Interesgarria, ezta?